L'ultima revisione dei LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti) fornisce indicazioni precise sull'assunzione adeguata di acqua, differenziate per  età e sesso, al fine di mantenere l'equilibrio idrico dell'organismo e supportare il corretto funzionamento delle funzioni fisiologiche. 

Bambini: 1-3 anni 1,3 L /die; 4-6 anni 1,6 L/die; 7-10 anni 1,9 L/die 

Adolescenti: 11-14 anni femmine 1,9 L/die ; maschi 2,2 L/die; 15-17 anni femmine 21,1 L/die; maschi 2,6 L/die

Adulti: 18-59 anni femmine 2,1 L/die; maschi 2,,6 L/die ; anziani 60+ femmine 1,8 L/die; maschi 2,3 L/die 

E' importante sottolineare che il fabbisogno idrico può variare in presenza di condizioni particolari, come stress termico, esercizio fisico intenso o  specifiche patologie, adattando l'assunzione alle esigenze individuali.

Fonte: LARN V revisione 2024